Мицеллярный казеин Easy Casein от Atletic Food - форма пищевого казеина, которая производится из молока, способами микро и ультра-фильтрации без применения кислот и нагревания в сочетании с изолятом соевого белка. Применяется мицеллярный казеин в питании для получения белка длительного усвоения (до 12 ч). Также казеин добавляется при производстве продуктов питания и в выпечку. Принимается для похудения. Особенностью этого вида протеина является сохранение структуры белка благодаря использованию специальной технологии приготовления, без использования химических веществ. В отличие от обычного казеина, мицеллярный казеин изготавливается без нагрева методом микроскопической фильтрации. Это позволяет сохранить практически оригинальную структуру белка и его полезные свойства. Такая форма казеина отличается от обычного следующими качествами: время усвоения увеличено до 12 часов (у обычной формы – 8 часов); более приятный вкус; быстрое растворение в жидкости; уменьшенное влияние на ЖКТ. Как действует Easy Casein: предотвращает катаболизм; в течение длительного времени подпитывает мышцы аминокислотами; способствует росту сухой массы; ускоряет восстановление после тренировки. Концентрат молочного белка содержит высокую концентрацию аминокислот, что в свою очередь полезно для человека, который занимается спортом и ведет активный образ жизни. Добавка имеет приятный молочный вкус и может удовлетворить потребности в суточной норме белка. Продукт содержит лактозу.
Состав в порции 30 г: Калории - 128, Белки - 20.5 г, Жиры - 1.5 г, Углеводы - 5.5 г. Минералы: Магний - 82 мг, Кальций - 510 мг, Натрий - 215 мг, Фосфор - 485 мг, Калий - 198 мг. Аминокислотный профиль: Изолейцин - 1189 мг, Лейцин - 1515 мг, Лизин - 1887 мг, Метионин - 689 мг, Фенилаланин - 917 мг, Треонин - 1567 мг, Триптофан - 517 мг, Валин - 978 мг, Аспарагиновая кислота - 1671 мг, Серин - 916 мг, Глютаминовая кислота - 2917 мг, Пролин - 1516 мг, Цистеин - 316 мг, Глицин - 1167 мг, Аланин - 787 мг, Тирозин - 178 мг, Гистидин - 567 мг, Аргинин - 765 мг. Ингредиентный состав: мицеллярный казеин 85%, изолят белка ультрафильтрованный соевый, подсластители (мальтодекстрин, сукралоза), ароматизатор пищевой, какао-порошок.
Рекомендации по применению:
Одну порцию 30 г (1.5 мерной ложки) необходимо размешать в 250-350 мл воды или молока. Употреблять можно 1-2 раза в день. Один перед сном.